La betterave
Grâce à sa jolie couleur rouge vif, la betterave est reconnaissable entre mille. Si son goût ne fait pas toujours l’unanimité, la betterave est de plus en plus utilisée en cuisine par les gastronomes. Une excellente nouvelle lorsque l’on sait que sa teneur en nutriments essentiels est un véritable atout pour notre santé au quotidien.
Bienfaits
- Excellente source d’antioxydants
- Teneur rare en bétaïnes
- Favorise la santé oculaire
- Contribue à la santé du système cardiovasculaire
- Riche en micronutriments essentiels
