Le navet boule d’or

Le navet boule d'or est une racine ronde, jaune et à chair jaune dorée. Il est particulièrement sucré, et contrairement aux autres variétés de navets, c’est une variété ancienne qui est souvent oubliée par les jardiniers, c'est pourtant un légume apprécié qui apporte une touche d'originalité à vos plats. Après cuisson, sa chair est tendre et fine.

Bienfaits

  • Pauvre en calorie
  • Riche en minéraux
  • Source d’antioxydant

Dans la famille des navets